Commenti a: La cucina tex-mex

Di: Enchiladas

Enchiladas — Sat, 14 Jun 2008 07:45:31 +0000

[...] L’enchilada è un tipico piatto della cucina messicana e tex-mex. [...]

Di: Burritos di verdure

Burritos di verdure — Fri, 18 Apr 2008 07:31:23 +0000

[...] il nostro viaggio nella cucina tex-mex (e anche in quella messicana, date le somiglianze) con la ricetta dei burritos con le verdure [...]

Di: Nachos

Nachos — Tue, 08 Apr 2008 09:02:41 +0000

[...] moltissimi pub in cui sono stato in Scozia avevano nel loro menù i nachos ed altri piatti della cucina tex-mex. Ed io non mi sono mai fatto pregare troppo. Ma come si fanno, i nachos? Ecco la [...]

Di: Guacamole

Guacamole — Sat, 05 Apr 2008 09:48:30 +0000

[...] tortillas (di mais o di farina che siano) sono la base di molti piatti (soprattutto antipasti) della cucina tex-mex, così il guacamole è una tipica salsa (a base di avocado) che li accompagna [...]

Di: Tortillas de harina (tortillas di farina)

Tortillas de harina (tortillas di farina) — Fri, 04 Apr 2008 18:11:03 +0000

[...] a parlare di cucina tex-mex. Dopo le tortillas di mais, vediamo come preparare l’altra base di molte specialità di [...]

Di: Tortillas de maiz (tortillas di mais)

Tortillas de maiz (tortillas di mais) — Mon, 17 Mar 2008 09:13:52 +0000

[...] di vedere qualche ricetta della cucina tex mex, vediamo come preparare due basi fondamentali per moltissime ricette. Oggi tocca alle tortillas de [...]