bravi, complimenti.

Se possiedi una vigna a Montalcino, non sono certo i fiorini che ti mancano. Chiama un esperto di marketing che trovi un nome adatto al mercato americano, tipo “BrunelloII” e vendilo così.
Magari incassi di meno ma non perdi la faccia.

Per non tirare la cinghia (si fa per dire) per un anno …

ho visto una forte denuncia relativa al primo caso, con adulterazioni pericolose per la salute. e come tale l’ho presa.

non sono né esperto di vini né di chimica, quindi è chiaro che sono più vicino agli ignoranti che ai colti. cio nonostante, non mi sono fatto scrupoli ad ordinare una bella bottiglia di vino al ristorante la sera stessa. però quello che pensavo fosse accertato è che c’è in giro del vino pericoloso per la salute. e non capisco se è vero oppure no.

p.s. riguardo al link, prego! seguo via feed e mi ero ricordato del post sull’argomento.

come ho detto anche nel post che hai linkato – anzi, grazie per averlo fatto! – sono perfettamente d’accordo con te sul fatto che sia necessario fare chiarezza. Come lo sono, da quello che ho letto, tutti quelli che si sono indignati per l’articolo dell’Espresso. Nessuno vuole sorvolare sulla necessità di denunciare sofisticazioni e anzi io ho speficato che è necessario, a tal proposito e a tutela della salute di tutti noi, fare NOMI E COGNOMI e indicare i prodotti.
Il problema di quell’inchiesta però è stata la volontà di fare scandalisticamente di tutta l’erba un fascio, mettendo nello stesso calderone frodi dannose per la salute, e vini “corretti” NON con sostanze nocive MA con Cabernet Sauvignon e Merlot, o Montepulciano… Illegali sì, ma che al massimo hanno un gusto internazionale…