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MOBA, ristorante a Villa Bardini di Firenze

con 8 commenti

Moba di notte

Moba di notte

Quest’estate, a Firenze, ha inaugurato un nuovo ristorante di pesce.
Incuriosita dalla location – sopra un museo recentemente ristrutturato – ho deciso di provarlo. Già nel nome si capisce la vocazione artistica: MOBA, Monumenti Bardini, non distante dal Museo Bardini.

La posizione è strepitosa: davanti al Forte Belvedere, ha una terrazza su Firenze più o meno allo stesso livello del Piazzale Michelangelo (ma più orientata verso Firenze Sud) e confina con il giardino Bardini, classico esempio di giardino all’italiana con siepi e vialetti.

Al piano superiore la Terrazza Bardini propone aperitivi, al piano inferiore la cena.
Non potevo non cominciare con un aperitivo: ho bevuto un mojito ben fatto, servito con un vassoietto di assaggini tra cui spiccava un leggero cous cous, uno spiedino di salmone, un gazpacho e una mousse di melone con dadetti di prosciutto crudo, serviti in due bicchierini.

Non ho fatto il bis a malincuore e sono scesa al piano di sotto per la cena.
E’ un ristorante di pesce (per quanto nel menu ci sia anche la carne e un piatto vegetariano) quindi mi sono lanciata in una cena tutta di pesce.
Come antipasto ho preso un mix di cruditè: tonno rosso pinna gialla di Sicilia, scampi e branzino. Accompagnati da un’insalatina e pomodori. Deliziosi.
A seguire ho preso un classico: spaghetti alle vongole veraci. Ottimi e saporiti.
E per finire una fritturina leggera di gamberi e calamari con verdure. Davvero leggera e croccante. Non mi ha appesantito per niente.

Come vino mi sono fatta consigliare. Mi hanno servito un vino siciliano abbastanza secco che a me è piaciuto molto: Aquilae Catarratto Inzolia, proveniente da Canicattì.
Un posto nel quale tornare.

MOBA Ristorante Bardini
Via Costa San Giorgio 6a, Firenze
tel. 055 2008444
www.moba.fi.it

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Written by elena

novembre 11th, 2008 at 7:13 pm

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8 Responses to 'MOBA, ristorante a Villa Bardini di Firenze'

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  1. ciao, ci volevo portare la mia ragazza, mi sai dire il prezzo per una cena?

    grazie.

    Lorenzo

    lorenzo

    11 mag 09 at 11:22 pm

  2. Una cena a villa bardini costa (si mangia solo pesce) dai 40 ai 55 euro.
    Il posto è favoloso… e il panorama incantevole.

    Validi anche i cocktail dell’aperitivo.

    nelli

    12 mag 09 at 12:26 am

  3. figata. grazie. ti farò sapere poi.

    lorenzo

    12 mag 09 at 8:29 am

  4. anch’io vorrei fare la festa di compleanno lì, com’è andata?

    alex

    14 mag 09 at 3:22 pm

  5. nello scorso anno siamo rimasti piacevolmente sorpresi ottima cucina e contesto fantastico..

    quest’anno 12.6.09 cucina pessima servizio mediocre. L’aperitivo resta il solo punto positivo per villa bardini.

    sylo

    13 giu 09 at 12:23 pm

  6. E’ possibile prenotare un tavolo per un aperitivo alla Terrazza Bardini?
    Quanto costa?

    Grazie
    Alessandro

    Alessandro

    28 lug 09 at 3:11 pm

  7. “tonno rosso pinna gialla”????
    Che cosa è, un incrocio?
    Spero che la nostra amica si sia sbagliata e che non ci fosse scritto questo nel menù. Il tonno pinna gialla o yellowfin, quello tanto nominato anche da qualche grande azienda del settore scatolette, al tonno rosso di sicilia o bluefin non lega nemmeno le scarpe, basti sapere che ha una quantità di grasso molto più alta, si parla di un rapporto di circa 4,5:1. Quindi spero che Elena abbia assaporato un bel carpaccio di tonno rosso, magari di Favignana, e non del comune yellowfin o pinnagialla che solitamente viene pescato nel pacifico e che troviamo in tutti i grandi iper d’Italia!!!

    Lorenzo

    10 feb 10 at 7:55 pm

  8. Una delusione bella e buona anzi più di una…posto triste senza calore e colori, cena praticamente al buio perchè hanno candele microscopiche, i piatti nn sono male ma sono pochi e costano abbastanza e se poi devi appoggiare la forchetta nn farlo perchè la tovaglia è una stretta striscia di tessuto che ricopre solo in parte il tavolo…..personale molto gentile.

    fiorentini

    2 lug 11 at 9:11 pm

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