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Serata carne al Wine Enoteca di Lonigo
Il 15 maggio 2008 al Wine Enoteca di Lonigo ci saranno i cuochi di maisazi.com per una serata basata sulla carne.
Questo il menu proposto ai clienti:
Filetto di maiale alla frutta – alcune delicate fette al profumo di frutta e mosto al cioccolato.
Tagliata di controfiletto all’estratto di fichi – strisce di manzo scottate e legate da un denso e gustoso estratto di fichi artigianale.
Filetto di manzo nello stagno – un pregiato tournedos cotto in Aperol e Ginger, impreziosito da un pomodorino alla griglia con Sale di Cipro.
Scamone con riduzione di Aceto Balsamico – un medaglione di manzo arabescato da un filo di dolce Aceto Balsamico ridotto e Sale dell’Himalaya.
Il Wine Enoteca è in via Garibaldi 25 a Lonigo. Per prenotarvi, se siete in zona, telefonate al +39 0444-834856.
P.S.
Estratto di fichi e mosto selvatico sono stati acquistati su www.inari.it (che qui conosciamo bene)
Invito al maisazi party
Il blog maisazi.com ha organizzato per il 30 settembre 2006, il maisazi party, una festa alla quale sono invitati a partecipare i visitatori. Oltre al piacere di stare in compagnia, per rallegrare la serata, maisazi ha organizzato una gara a premi. Ogni visitatore dovrà arrivare con una candela. Una giuria sceglierà poi quelle più belle.
Dato che io scrivo come blogger sia su maisazi, sia qui su Di Vino & Cibo, siete tutti invitati ![]()
Basta preannunciarsi con una email a fradefra@maisazi.com o a copertina75@maisazi.com
L’ingresso è gratuito, la festa è open, solo due vincoli: portarsi una bottiglia (vino o qualunque altra bevanda) ed una candela per partecipare alla gara.
La festa è a Gessate, in provincia di Milano, in via Alessandro Manzoni 46.
In attesa di pubblicare un post informativo sul Candle Trophy, potete leggere maggiori informazioni sulla festa, navigando il post 30 settembre 2006: maisazi party.
